ผัด ถั่วงอก ใส่ ไก่ – สูตรถั่วงอกผัดพริกแกง (ผัดถั่วงอกใส่พริกแกง) | สูตรอาหาร | อาหาร, น้ำปลา, ถั่วงอก
SERVES 3-4 คน LEVEL ง่าย INGREDIENTS น้ำมันพืช เต้าหู้เหลืองชนิดอ่อน (250 กรัม) หั่น 4 ชิ้น เห็ดภูฏานอบแห้งฉีกฝอย ถั่วงอกถั่วเขียวเพาะธรรมชาติหรือถั่วงอกหัวโต เกลือสมุทร (ดอกเกลือ) พริกไทยดำป่น กระเทียมเปลือกบางโขลก 1 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมหั่นท่อนขนาด 2 นิ้ว METHOD 1. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อนจัด ใส่เต้าหู้เหลืองลงทอดพอมีสีเหลืองนวล ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน ลดเป็นไฟอ่อนและรอให้อุณหภูมิน้ำมันเย็นลงเล็กน้อย ใส่เห็ดภูฏานลงทอดแล้วรีบตักขึ้นทันที พักบนกระดาษซับน้ำมัน 2. เตรียมถั่วงอก เห็ดภูฏานทอด เต้าหู้ทอด เกลือ และพริกไทย ใส่จานเดียวกันไว้ 3. ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันที่ทอดเต้าหู้ 2 ช้อนโต๊ะ ใส่กระเทียมลงผัดพอใกล้เหลือง ใส่ถั่วงอกที่เตรียมไว้ ผัดให้ทั่ว เร่งเป็นไฟแรง ยกกระทะเขย่าให้ทั่ว ผัดพอถั่วงอกสุกกรอบ ใส่ต้นหอม ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ 4. ตักใส่จาน เสิร์ฟร้อนๆ
ถั่วงอกผัดกุ้ง - Thai Food
maeban 5 พ. ย. 2560 17:00 น. ถูกใจ 0 17, 101 11 คนชอบกินอาหารคลีนต้องไม่พลาดเมนูนี้ ที่นำถั่วงอก ผักกรุบกรอบหาง่าย ผัดกับกระเทียมและน้ำมันรำข้าวจนสุกหอม แล้วปรุงรสจนกลมกล่อม ก็จัดเสิร์ฟพร้อมกับไข่ไก่หั่นเป็นฝอย เป็นเมนูง่ายๆ ที่อิ่มอร่อยได้ไม่ยากเลยทีเดียวค่ะ ส่วนผสม ถั่วงอก 100 กรัม ไข่ไก่ตีพอแตก 2 ฟอง ต้นหอมหั่นท่อน 1/4 ถ้วยตวง กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาวหมักธรรมชาติ 1 1/2 ช้อนชา น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 1 ช้อนชา น้ำมันรำข้าว น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย วิธีทำ 1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย เทไข่ไก่ลงไปกลอกให้ทั่วกระทะจนสุก เทใส่ภาชนะ ม้วนให้แน่น หั่นฝอยพักไว้ 2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าว ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม ใส่ถั่วงอกลงผัด 3. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผัดพอเข้ากันใส่ต้นหอม ผัดพอเข้ากันอีกครั้ง ตักใส่ภาชนะ โรยไข่ฝอย จัดเสิร์ฟ ถั่วงอก, ถั่ว, อาหารไทย, หมวดอาหารไทย, ไข่ไก่, ไข่, ต้นหอม, กระเทียม, ซีอิ๊วขาว, ซีอิ๊ว, น้ำตาลทราย, น้ำตาล, น้ำมันรำข้าว, น้ำมัน, กระทะ, กระทะเทฟลอน, ชาม, จาน, เครื่องครัว, เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก, แชร์เมนูใหม่ ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง ให้คะแนนกับ maeban 5 4 3 2 1 Follow + เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
หุงข้าว ลวกเส้น หรือปรุงอะไรก็ตามที่จะเสิร์ฟกับไก่ผัดให้สุก เมื่อปรุงสุกแล้วก็สามารถเอามาผัดไปกับไก่ในกระทะได้เลย หรือไม่ก็ค่อยโปะผัดไก่กับผักไว้บนข้าวหรือเส้นก็ได้ 8 ตกแต่งไก่ผัด. ตกแต่งผัดไก่ตามต้องการ พวกถั่วสับ (เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์) ต้นหอมสับละเอียด ถั่วงอกสด หรือสมุนไพรสดๆ สับก็เป็นตัวเลือกที่ดีนะ โฆษณา 1 เตรียมไก่.
ภาษาอังกฤษ
อ่าน 4. 2k ครั้ง Homework วันก่อนทำหมูสับเต้าหู้ มีคนติดใจวันนี้เปลี่ยนมาเป็นไก่สับ เลือดไก่ เต้าหู้ อร่อย ง่ายและมีประโยชน์ 4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก ถูกใจสูตรโดย ไก่สับ 40กรัม เลือดไก่หั่นท่อนพอดีคำ 170กรัม เต้าหู้เหลืองหั่นท่อน 70กรัม ถั่วงอก 200กรัม กระเทียมสับ 5กลีบ ซอสน้ำมันหอย. 2ชต ซีอิ๊วขาว 1ชต น้ำตาลทราย 1ชช คนอร์เนเชอรัล ผงรสหมู 1ชช. ต้นหอมหั่นท่อน 3ต้น น้ำมันพืช น้ำเปล่าเ วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที 1 เตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง ล้างถั่วงอกแล้วพักไว้ 2 นำเต้าหูเหลืองไปทอดให้พอเหลืองตักขึ้นพักไว้ 3 ตั้งกระทะใส่น้ำมันเจียวกระเทียมให้พอหอมใส่ไก่สับและเลือดไก่ลงไปผัด ปรุงรสด้วยซอสน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และ คนอร์เนเชอรัลผงรสหมู(รสไก่หมดใช้หมูแทนละกัน) ใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยผัดให้เข้ากัน 4 จากนั้นใส่ถั่วงอก ตามด้วยต้นหอมหั่นผัดให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสริฟค่ะ เผยแพร่: 3/24/2019 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 1 ความคิดเห็น Janeojane ・ 3 ปี ที่ผ่านมา ใส่เครื่องเพิ่มแบบนี้ น่าทานมากค่ะ
เลือกถั่วงอกที่สดใหม่ ที่ปลอดสารพิษ ขนาดกำลังโตพอดี แล้วนำมาล้างน้ำให้สะอาด แล้วสะเด็ดน้ำออกพักไว้ ดูวิธีการเพาะถั่วงอกปลอดสารพิษ ได้ที่คลิกที่นี่ วิธีเพาะถั่วงอกง่ายๆที่บ้าน 2. เลือกกุ้งที่ใหม่สด เนื้อไม่เละ และไม่มีกลิ่นเหม็น จากนั้นนำมาผ่าหลังเอาเส้นดำออก แล้วปอกเปลือกออกไป จากนั้นนำมาล้างน้ำให้สะอาด แล้วสะเด็ดน้ำออกพักไว้ 3. จากนั้นเตรียมเครื่องปรุงรสต่างๆ ได้แก่ ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ผงปรุงรส น้ำมันสำหรับผัด พริกชี้ฟ้าแดงหั่นขวาง ต้นหอมหั่นท่อน กระเทียมปอกเปลือกออก แล้วสับพอหยาบ เตรียมไว้ 4. จากนั้นตั้งกะทะให้ร้อน ใช้ไฟกลาง แล้วใส่น้ำมันสำหรับผัดลงไป รอให้น้ำมันร้อน แล้วใส่กระเทียมสับลงไป แล้วผัดให้เหลืองหอม จากนั้นนำกุ้งสดใส่ลงไป 5. จากนั้นผัดให้กุ้งสดพอสุก สังเกตุได้จากสีของกุ้ง เปลี่ยนเป็นสีส้ม 6. จากนั้นใส่ถั่วงอกที่เตรียมไว้ลงไป ตามด้วยใส่เครื่องปรุงรสต่างๆ ลงไป ใส่น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ผงปรุงรสใส่ลงไป 7. จากนั้นผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นโรยหน้าด้วยต้นหอมหั่นท่อน พริกชี้ฟ้าแดงหั่นขวางใส่ลงไป 8. จากนั้นผัดคนคลุกเคล้า ผัดคลุกเคล้าไวๆให้เข้ากันดี แล้วปิดไฟยกลง จะได้ถั่วงอกผัดกุ้งร้อนๆ พร้อมจัดเสิร์ฟ 9.
ภาษิต
จัดเสิร์ฟ ถั่วงอกผัดกุ้งหอมๆ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย ถั่วงอกกรุบกรอบๆ กับกุ้งเนื้อนุ่มๆ หอมอร่อยเข้ากันมาก 10. ถั่วงอกผัดกุ้งหอมๆ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย ถั่วงอกกรุบกรอบๆ กับกุ้งเนื้อนุ่มๆ หอมอร่อยเข้ากันมาก ถั่วงอกผัดกุ้งหอมๆ เมนูอาหารอร่อยเพื่อสุขภาพ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย ถั่วงอกกรุบกรอบๆ กับกุ้งเนื้อนุ่มๆ หอมอร่อยเข้ากันมากค่ะ t387
- อาหารเล่าเรื่อง ตอน: “หมูผัด” คุณท้าววรจันทร์ (วาด) - Nart | LINE TODAY SHOWCASE | LINE TODAY
- Kiss the rain number notes
- ผัด ถั่วงอก ใส่ ไก่ ภาษิต
- สำเนา ใบเสร็จ รับ เงิน
- ผัดถั่วงอก
- ขายกิจการ ร้านกาแฟและเบเกอรี่ สาทร (เจ้าของขายเอง) | ThaiBizPost.com
- “ผัดถั่วงอก” เมนูง่ายๆ ของพ่อ
maeban 7 ก. ค. 2561 12:00 น. ถูกใจ 0 24, 559 20 อิ่มอร่อยไปกับเมนูจากไก่รสเด็ด กับ ไก่ผัดผงกะหรี่ อกไก่ เนื้อแน่นหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่กระทะผัดกับผงกะหรี่ เครื่องเทศสีเหลืองของอินเดียและผักต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว ตักเสิร์ฟในจาน หรือราดลงบนข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยเลิศไม่แพ้กันเลยนะจ๊ะ^^ ส่วนผสม อกไก่ลอกหนังหั่นชิ้น 170 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง หอมหัวใหญ่หั่นชิ้น 1/4 ถ้วยตวง พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ ต้นหอมหั่นท่อน ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน กระเทียมสับหยาบ 4 กลีบ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำปลา 1/2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ ผงกะหรี่ 1 1/2 ช้อนชา นมสดไขมันต่ำ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช น้ำเปล่า วิธีทำ 1. ตีไข่ไก่ผสมกับนมสดจนเข้ากันดี 2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม ใส่ไก่กับส่วนผสมไข่ลงผัดพอสุก ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสเห็ดหอม และผงกะหรี่ ผัดจนเข้ากัน ใส่หอมหัวใหญ่ พริกชี้ฟ้า ต้นหอม ขึ้นฉ่าย ผัดต่อจนสุก เติมน้ำเปล่า ผัดพอเข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ อกไก่, ไข่ไก่, ไข่, เมนูผัด, ผัด, อาหารไทย, หมวดอาหารไทย, หอมหัวใหญ่, พริกชี้ฟ้า, พริก, ต้นหอม, ขึ้นฉ่าย, กระเทียม, กระทะเทฟลอน, ชาม, จาน, เครื่องครัว, เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก, แชร์เมนูใหม่ ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง ให้คะแนนกับ maeban 5 4 3 2 1 Follow + เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
ผัดถั่วงอก
พิบูลสงคราม เป็นช่วงสมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 เกิดภาวะขาดแคลนข้าว รัฐบาลในตอนนั้นจึงรณรงค์ให้ประชาชนรับประทานก๋วยเตี๋ยว โดยมาดับแปลงให้เข้ากับรสชาติของคนไทย จึงได้มีผัดไทยเกิดขึ้นครั้งแรกและได้รับความนิยมจนถึงปัจจุบัน ผัดไทยกุ้งสด เส้นจันทร์ผัดกับซอสน้ำมะขามเปียก ใส่ไข่ ถั่วงอก กุยช่าย วิธีทำผัดไทย ง่ายทำกินเองที่บ้านได้ เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่ เส้นต้องเป็นเส้นกลาง ผัดกับซอสมะขามเปียกสูตรพิเศษ เมนูเส้น สำหรับคนรักอาหารไทย November 25, 2017 March 12, 2021 คิดถึงผัดไทย, ผัดไท, ผัดไทกุ้งสด, ผัดไทยใช้เส้นอะไร, ผัดไทยใส่อะไรบ้าง, วิธีทำผัดไทย, สูตรผัดไท, อยากทำผัดไทย, เคล็ดลับการทำผัดไทย
อ่าน 27.
ศรีสมร คงพันธุ์)